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Réglementation Hygiène Alimentaire UE & FR

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Hiérarchie de section : Paquet Hygiène CE > Drapeau Européen REG 852/ 2004 - Règles Générales d'Hygiène > Chap I : Dispositions générales

Chap I : Dispositions générales

**** Version consolidée au 23 novembre 2025 - Dernière modification réglementaire mars 2021****

Sommaire
  • Art 1 : Champ d'application
  • Art 2 : Définitions

Plan

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    • Drapeau Européen REG 852/ 2004 - Règles Générales d'Hygiène
      • Avant propos
      • Chap I : Dispositions générales
        • Art 1 : Champ d'application
        • Art 2 : Définitions
      • Chap II : Obligations
      • Chap III : Guides de bonnes pratiques
      • Chap IV : Importations et exportations
      • Chap V : Dispositions finales
      • Annexes
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