Chap I : Transport d'animaux vivants

Chapitre I : Transport d'animaux vivants jusqu'à l'abattoir

**** Version consolidée au 13 mars 2024 - Dernière modification réglementaire Octobre 2022 ****

Truc & astuce

Les exploitants transportant des animaux vivants jusqu'à l'abattoir doivent respecter des exigences suivantes :

  1. les animaux sont traités avec précaution pendant leur collecte et leur transport,

  2. les animaux ayant des symptômes de maladie ou issus de troupeaux contaminés ne peuvent être transportés vers l'abattoir sans autorisation de l'autorité .

Complément Voir la version originale⚓

Les exploitants du secteur alimentaire qui transportent des animaux vivants jusqu'à l'abattoir doivent veiller au respect des exigences mentionnées ci-après :

  1. pendant leur collecte et leur transport, les animaux doivent être manipulés avec précaution et toute souffrance inutile doit leur être évitée ;

  2. les animaux présentant des symptômes de maladie ou provenant de troupeaux dont il est établi qu'ils sont contaminés par des agents importants au regard de la santé publique ne peuvent être transportés vers l'abattoir qu'avec l'autorisation de l'autorité compétente.