GBPH Restaurateur 2015Version « Points clés » mise en ligne par vos Experts VETHYQUA - Un commentaire ? c'est => ICIRemarque : 2015 - Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène Restaurateur⚓=> Ci-dessous la version mise en ligne par vos experts VETHYQUA=>Téléchargez le PDF !SommaireChapitre introductifFiches de Bonnes Pratiques d'HygiènePoints de maîtriseCCP - Conditionnement sous-videFiches de FabricationTraçabilité, retrait et rappelsAnnexes techniquesLexique de cuisine
GBPH Restaurateur 2015