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Coche VETHYQUA

Réglementation Hygiène Alimentaire UE & FR

  • Guide

2.1.3 Cas particuliers

2.1.3 Cas particuliers de remise directe au consommateur

Sommaire
  • a) Structures mobiles et/ou provisoires
  • b) Particulier ou collectivité qui met ses locaux à disposition d'un professionnel
  • c) Remise directe occasionnel et à petite échelle
  • d) Cours de cuisines
  • e) Tables d'hôtes, fermes auberges
  • f) Associations caritatives et épiceries sociales
  • g) « Gourmet bags »
  • h) « Catering »

Plan

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