6.1.3.5 - Cours de cuisine
Truc & astuce : Distinction⚓
Il faut distinguer les cours de cuisine relevant :
de la consommation privée (consommation par les préparateurs)
de la remise directe (cession à des personnes extérieures au cours).
Complément : Voir la version originale⚓
Comme présenté en annexe 1, il convient de distinguer les cours de cuisine relevant de la consommation privée (l'ensemble des denrées sont consommées par les personnes qui les préparent) de ceux relevant de la remise directe (cession de denrées préparées dans le cadre du cours de cuisine à des personnes extérieures au cours).