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Hiérarchie de section : Gestion des Alertes > Drapeau Français Guide de Gestion des Alertes alimentaires - 2023 > Annexes

Annexes

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Sommaire
  • Anx-I : Art 14 & 19 - Reg 178/2002
  • Anx-II : Définitions
  • Anx-III : Circulation de l'information
  • Anx-IV : Contacts administration
  • Anx-V : Informations à transmettre
  • Anx-VI : Traçabilité et informations indispensables
  • Anx-VII : Analyse de la situation par l'exploitant
  • Anx-VIII : Communication
  • Anx-IX : Communication via le site public RappelConso
  • Anx-X : Précisions sur les dangers et les critères de sécurité
  • Anx-XI : Fiche technique Listeria monocytogenes
  • Anx-XII : Fiche technique Salmonella spp
  • Anx-XIII : Fiche technique Escherichia coli (STEC)
  • Anx-XIV : Alertes liées aux corps étrangers et aux anomalies organoleptiques
  • Anx-XV : Investigations officielles susp. TIA
  • Anx-XVI : Spécificités du retrait et rappel de produits importés ou exportés de pays tiers, ou échangés au sein de l'Union européenne
  • Anx-XVII : Devenir des produits retirés ou rappelés
  • Anx-XVIII : Autocontrôles analytiques
  • Anx-XIX : Cartographie des acteurs intervenant dans le cadre de la gestion des alertes

Plan

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  • Gestion des Alertes
    • Drapeau Français Guide de Gestion des Alertes alimentaires - 2023
      • Liste des abréviations
      • Préambule
      • 1-Définition de l'alerte
      • 2-Responsabilités et rôles
      • 3-Évaluation de la situation
      • 4-Notification
      • 5-Gestion de l'alerte
      • Annexes
        • Anx-I : Art 14 & 19 - Reg 178/2002
        • Anx-II : Définitions
        • Anx-III : Circulation de l'information
        • Anx-IV : Contacts administration
        • Anx-V : Informations à transmettre
        • Anx-VI : Traçabilité et informations indispensables
        • Anx-VII : Analyse de la situation par l'exploitant
        • Anx-VIII : Communication
        • Anx-IX : Communication via le site public RappelConso
        • Anx-X : Précisions sur les dangers et les critères de sécurité
        • Anx-XI : Fiche technique Listeria monocytogenes
        • Anx-XII : Fiche technique Salmonella spp
        • Anx-XIII : Fiche technique Escherichia coli (STEC)
        • Anx-XIV : Alertes liées aux corps étrangers et aux anomalies organoleptiques
        • Anx-XV : Investigations officielles susp. TIA
        • Anx-XVI : Spécificités du retrait et rappel de produits importés ou exportés de pays tiers, ou échangés au sein de l'Union européenne
        • Anx-XVII : Devenir des produits retirés ou rappelés
        • Anx-XVIII : Autocontrôles analytiques
        • Anx-XIX : Cartographie des acteurs intervenant dans le cadre de la gestion des alertes
    • Drapeau Français NS-DGAL-2011-8002-Susp. TIAC
    • Drapeau Français AM 20 janvier 2021 - Rappels de produits - déclaration en ligne
    • Drapeau Français IT-DGAL-2023-14 Autocontrôles défavorables - déclaration obligatoire
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